Conservate questa ricetta con cura, perché è un vero tesoro. L'ho inviata a tutti coloro che mi hanno salutato.

 Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm)

4 uova → conferiscono struttura e morbidezza

1 tazza di latte (240 ml)  → rende l'impasto cremoso

1 tazza di zucchero (200 g)  → dolcezza equilibrata

½ tazza di olio vegetale (120 ml)  → per ammorbidire

2 tazze di farina (240 g)  → base per torta

1 cucchiaio di lievito in polvere  → per una lievitazione ottimale

1 pizzico di sale  → esalta i sapori

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)  → aroma gradevole

 Puoi aromatizzarlo con scorza di limone o d'arancia, oppure con cannella.

 Preparazione passo dopo passo